2018-09-24から1日間の記事一覧

スコーンは、どうやってイギリス全土に広まったのか。

スコーンが食べたい!クロテッドクリームたっぷりつけて!スコットランドで食べた、げんこつサイズのスコーン!さっくりした生地からバターのいい香り。日本で見かけるのはミニチュアサイズが多いよ。クロテッドクリームもなかなか見ない。国内でもお取り寄…

思い出すのはスコットランドのことだらけ。

2週間と少し、滞在した土地のことを こんなに心が惹かれ続けるとは思ってもみなかった。 森も海も街並みも なぜだかしっくり来ている。 初めて来た場所なのに身近に感じる。 目に入る、ふとした景色に足を止めれば 新鮮さも懐かしさも感じる。 これまでの旅…